Época de siembra
Siembra en semillero o siembra directa de enero y febrero.
Profundidad de siembra
Sembrar 4-5 semillas a 0,5-1 cm de profundidad.
Marco de cultivo
15 cm entre plantas y 40 cm entre líneas.
Exposición solar
Pleno sol, pero también tolera la sombra.
Riego
Regular
Recolección
La recolección es entre agosto y septiembre. Las cebollas de guardar se cosechan cuando dos tercios de las hojas están secas.
Plagas
Mosca de la cebolla, mildiu y ataque de pájaros. Si las temperaturas son bajas, puede surgir el problema de la floración prematura. En este caso, se debe eliminar la espiga floral lo más rápido posible.
Asociaciones
Se aconseja cultivar la cebolla juntamente con los tomates, berenjenas, pimientos, zanahorias, lechugas y melones. Estos cultivos tienen un crecimiento horizontal y las cebollas tienen un crecimiento vertical. No se aconseja cultivar la cebolla juntamente con plantas de la misma familia (los ajos y los puerros), ni con otras legumbres como las habas y los guisantes.
Propiedades
La cebolla estimula el apetito y regulariza las funciones del estómago. Es diurética y tiene propiedades antisépticas. Reduce los niveles de colesterol,