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Época de siembra

Siembra en semillero: de enero a junio en clima mediterráneo y de febrero a mayo en clima continental.

Profundidad de siembra

Poner 3-4 semillas por hoyo a 0,5-1 cm de profundidad.

Marco de cultivo

40 cm entre plantas y 80 cm entre líneas

Exposición solar

Pleno sol, le gusta el calor

Riego

Frecuente y regular

Recolección

De junio a diciembre en clima mediterráneo y de julio a octubre en clima continental.

Cultivo

Plagas

Las tomateras son muy sensibles al mildiu (enfermedad producida por unos hongos). Otros problemas que pueden tener las tomateras son la necrosi apical y la mosca blanca.

Asocicaciones

Se debe evitar plantar las tomateras juntamente con plantas de la misma familia. Las tomateras son compatibles con las lechugas y las escarolas ya que éstas son de ciclo corto y una vez cosechadas, dejarán más espacio para las tomateras.

Propiedades

El tomate es poco calórico y muy rico en potasio y vitaminas A, C y E. Su alto contenido en antioxidantes nos proteje contra enfermedades. También es apropiado contra el colesterol y la hipertensión.

Origen

El tomate tiene su origen en la zona tropical del Centro y Sud América. Se empezó a cultivar en Europa a partir del siglo XVIII.

 

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