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Época de siembra

Siembra en semillero: de diciembre a febrero en clima mediterráneo y de enero a mayo en clima continental.

Profundidad de siembra

Poner 3-4 semillas por hoyo a 0,5-1 cm de profundidad.

Marco de cultivo

40 cm etre plantas y 80 cm entre líneas

Exposición solar

Pleno sol, le gusta el calor

Riego

Frecuente y regular

Recolección

De finales de mayo a agosto en clima mediterráneo y de finales de junio a octubre en clima continental.

Cultivo

1. Tierra y fertilización: Las tomateras se adaptan bien a todas las tierras y condiciones ambientales. Sin embargo, se deben cultivar las tomateras en tierras bien abonadas, ya que es una planta muy exigente en nutrientes.

Plagas

Las tomateras son muy sensibles al mildiu (enfermedad producida por unos hongos). Otros problemas que pueden tener las tomateras son la necrosi apical y la mosca blanca.

Asociaciones

Se debe evitar plantar las tomateras juntamente con plantas de la misma familia. Las tomateras son compatibles con las lechugas y las escarolas ya que éstas son de ciclo corto y una vez cosechadas, dejarán más espacio para las tomateras.

Propiedades

El tomate es poco calórico y muy rico en potasio y vitaminas A, C y E. Su alto contenido en antioxidantes nos proteje contra enfermedades. También es apropiado contra el colesterol y la hipertensión.

Origen

El tomate tiene su origen en la zona tropical del Centro y Sud América. Se empezó a cultivar en Europa a partir del siglo XVIII.

 

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