Época de siembra
Siembra directa: de febrero a septiembre en clima mediterráneo; de abril a agosto en clima continental.
Profundidad de siembra
Poner 3-4 semillas por hoyo a 1- 2 cm de profundidad. Germina muy lentamente, puede tardar hasta 30 días.
Marco de cultivo
20 cm entre plantas y 30 cm entre líneas
Exposición solar
Pleno sol o media sombra
Riego
Frecuente y abundante
Recolección
A partir de los 60 días después de la nacencia de las plántulas. Para conservar mejor el aroma se recomienda cortar las hojas a demanda, poco antes de utilizarlas en la cocina.
Asociaciones
Se pueden asociar a tomateras, debemos evitar el apio y la zanahoria.
Propiedades
Su elevado contenido en vitaminas y minerales le confiere propiedades fortificantes y estimulantes.
Origen
Es originaria del oeste europeo ya se utilizaba como condimento en las antiguas civilizaciones griega y romana.